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肉専用 超極厚鉄板「MAJIN」とは

MAJINは創業60年の鉄工所が作る、厚さ19mmの超極厚黒皮鉄板です。
巨大な魔人が使用するような重厚さ、魔法のような焼き上がりをイメージし、ブランド名を「MAJIN」としました。
長年培ったガス溶断の技術を用いて、厚板と呼ばれる分厚い鉄板を職人が1枚1枚加工しています。
他にはない超極厚鉄板をぜひ体験してみてください。

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利用シーン

※鉄板を乗せる製品の耐荷重はご利用前にご確認下さい。
※加熱器具の取扱説明書で、対応する鉄板のサイズと耐荷重を必ずご確認ください。
※カセットこんろ本体やボンベカバーを覆う状態では使用しないでください。ボンベが加熱され、破裂・火災の原因になります。
※カセットこんろを2台以上並べて使用しないでください。
※鉄板がこんろの五徳からはみ出す場合は使用しないでください。

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シーズニング

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製造工程

注文ごとに切断加工から梱包までを全て自社工場内で行っております。

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よくある質問（FAQ）

Q.厚板とは何ですか？
A.厚みが6mm以上の鉄板のことです。弊社は通常業務で6mmから150mmを加工しております。

Q.黒皮鉄板とは何ですか？
A.製鉄所にて鉄板を圧延していく際にできる酸化被膜のことです。黒色で覆われているため黒皮と呼ばれます。
　黒皮を落とした状態よりも錆びに強い状態です。薬品などで表面処理をしていない（無加工）の証でもあります。

Q.ガス溶断とは何ですか？
A.ガスで鉄を切断する技術のことです。酸化・燃焼という化学反応を利用して鉄を溶かしながら切断していきます。
これにより厚みのある鉄板も加工可能となります。火力の調整や切断スピードなど作業者の高い熟練度が要求されます。

Q.オーダーメイドは可能ですか？
A.厚み、寸法によってはご相談可能です。お問い合わせフォームよりご連絡ください。

Q.現地引き取り、見学は可能ですか？
A.日時によってはご相談可能です。お問い合わせフォームよりご連絡ください。

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注意事項

● 本製品は原板からカットしており、表面処理は行っていない無塗装の黒皮鋼板です。
そのため1枚1枚の表情が違います。細かな傷や黒皮の色ムラなどがございますのでご了承ください。
● 未加熱時の持ち運びには作業用手袋を、加熱中および加熱直後には必ず耐熱グローブをご使用ください。軍手は熱を通すため、加熱時には使用しないでください。
● 製品は非常に重いため落下等には十分ご注意ください。
また、「徒歩での」持ち運びには適しておりませんのでご自宅や車移動の
オートキャンプでご利用を予定している方等にお勧めしております。
● 通常の鉄板よりも厚みがあるため、熱されるまでに一定の時間がかかります。
お時間の余裕がある際に、じっくりとお楽しみください。
● 製品は高温になるため、使用環境にはご注意頂きながらご利用ください。
製品温度が下がるまでは触れないようにして下さい。
また、カセットボンベ等に製品が触れないようご注意ください。
● フラットデザインのため、油がはねたり、落ちたりする可能性がございます。
加熱器具の周囲や下に、新聞紙・キッチンペーパーなどの可燃物を置かないでください。油が染み込んだ紙類は発火の原因になります。油受けが必要な場合は、加熱器具メーカーが指定する不燃性・耐熱性の受け皿をご使用ください。
● ご注文を頂いてからの製作になります。発送まで1週間前後のお時間を頂戴します。
発送は平日のみ行っております。ご了承ください。
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